pectin
Tieteen termipankista
Luo tämän nimityksen perusteella käsite uudelle aihealueelle:
pektiini (Ravitsemustiede)
polysakkaridi, joka on koostunut glukuronihaposta, sisältää galaktoosia; ravintokuitu
pektiini (Kasvitiede)
pektiini (Mikrobiologia)
erilaisista sokereista koostuva suuri molekyyli, joka keitettäessä hyytelöi mehun
Kieliopillinen koodaus (englanti)
| Sanaluokka | |
| Suku | |
| Alkuperä |
Alaviite
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Nimitys:pectin.
(Tarkka osoite: https://www.tieteentermipankki.fi/wiki/Nimitys:pectin.)
Noudettu kohteesta ”https://tieteentermipankki.fi/w/index.php?title=Nimitys:pectin&oldid=317183”