Ravitsemustiede:virus

    Tieteen termipankista

    virus

    Tämä sivu on vielä tarkistamatta
    virus
    Määritelmä mikrobi, jolla ei ole omaa solurakennetta eikä aineenvaihduntaa
    Selite Virukset voivat lisääntyä vain tunkeuduttuaan eläviin soluihin, jonka aineenvaihdunnan ne muuttavat palvelemaan omia elintoimintojaan. Ne ovat aina taudinaiheuttajia. Elintarvikkeiden ja juomaveden välityksellä leviäviä viruksia ovat mm. hepatiitti A- ja norovirukset. Virukset tuhoutuvat 60-100 asteessa.
    Lisätiedot lat. virus=myrkky

    Käytetyt lähteet

    Parkkinen&Rautavirta2006

    Alaviitteet

    Lähdeviittaus tähän sivuun:
    Tieteen termipankki 15.11.2024: Ravitsemustiede:virus. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:virus.)