Ravitsemustiede:omega-3-rasvahappo
omega-3-rasvahappo | n–3-rasvahappo
Tämä sivu on vielä tarkistamatta
| omega-3-rasvahappo | |||
| n–3-rasvahappo | (suositeltu) |
Määritelmä
monityydyttymätön rasvahappo, jonka ensimmäinen kaksoissidos sijaitsee 3. ja 4. hiilen välissä metyyliryhmästä lukien
Selite
Omega-3-rasvahappoja ovat mm. alfalinoleenihappo (18:3 omega-3 tai 18:3 n–3) sekä eikosapentaeenihappo (EPA, 20:5 omega-3 tai 20:5 n–3) ja dokosaheksaeenihappo (DHA, 22:6 omega-3 tai 22:6 n–3).
Erikieliset vastineet
| omega-3-fatty acid | englanti (English) |
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 5.12.2025: Ravitsemustiede:omega-3-rasvahappo. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:omega-3-rasvahappo.)