kalsium

Tämä sivu on vielä tarkistamatta


kalsium

Määritelmä (fi)

kivennäisaine

Selite (fi)

Kalsiumia on maitovalmisteissa sekä lehtikasviksissa ja kaloissa. Sitä myös lisätään elintarvikkeisiin, kuten eräisiin mehuihin ja viljavalmisteisiin. Elimistössä kalsiumia tarvitaan luuston muodostukseen sekä useisiin aineenvaihdunnan säätelytehtäviin. D-vitamiini mahdollistaa kalsiumin imeytymisen suolistosta. Kalsium on elimistön yleisin kivennäisaine, ja siitä suurin osa on luukudoksessa. Pitkäaikainen riittämätön saanti saattaa altistaa osteoporoosille.

Erikieliset vastineet

calcium

englanti (English)

Käytetyt lähteet

Parkkinen&Rautavirta2006

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 14.2.2026: Ravitsemustiede:kalsium. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:kalsium.)

Siirry tarkastelemaan sivun muokkaushistoriaa →