Siirry sisältöön

Mikrobiologia:panimohiiva

Tieteen termipankista

panimohiiva

panimohiiva
Selite Pohjahiiva (lager olut) kuuluu lajiin Saccharomyces pastorianus (syn. S. carlsbergensis) ja pintahiiva (ale olut) lajiin S. cerevisiae.

Erikieliset vastineet

brewer´s yeastenglanti (English)
bryggerijästruotsi (svenska)

Käytetyt lähteet

MBS2008

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 6.12.2025: Mikrobiologia:panimohiiva. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Mikrobiologia:panimohiiva.)