Mikrobiologia:panimohiiva
panimohiiva
| panimohiiva |
Selite
Pohjahiiva (lager olut) kuuluu lajiin Saccharomyces pastorianus (syn. S. carlsbergensis) ja pintahiiva (ale olut) lajiin S. cerevisiae.
Erikieliset vastineet
| brewer´s yeast | englanti (English) | |
| bryggerijäst | ruotsi (svenska) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Mikrobiologia:panimohiiva. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Mikrobiologia:panimohiiva.)