Biologia:biotekniikka

Tieteen termipankista

biotekniikka

biotekniikka
Määritelmä teollinen prosessi tai menetelmä, jossa hyödynnetään eläviä eliöitä, niiden osia tai ominaisuuksia
Selite

Biotekniikkaa pidetään usein bioteknologian synonyyminä.

Biotekniikkaa hyödynnetään esimerkiksi elintarvike-, panimo- ja lääketeollisuudessa, jätehuollossa ja kasvinjalostuksessa. Esimerkiksi hiivojen käyttö leivän, viinin ja oluen valmistuksessa on biotekniikkaa, jolla on hyvin pitkät juuret historiassa. Modernimpaa biotekniikkaa edustavat rehun säilöminen AIV-menetelmällä, probioottien lisääminen elintarvikkeisiin ja lääkkeiden tuottaminen muuntogeenisissä soluissa ja bakteereissa. Biotekniikkaa hyödyntävää teollisuutta kutsutaan bioteollisuudeksi. Biotekniikka hyödyntää yhä useammin myös geenitekniikkaa, jonka avulla kehitetään muokattuja eliöitä ja molekyylejä biotekniikan käyttöön. Sanaa bioteknologia käytetään usein biotekniikan synonyyminä. Bioteknologialla tarkoitetaan kuitenkin laajemmin biotekniikan ja biokemian alojen teknisten sovellusten joukkoa ja teoreettista taustaa.
Lisätiedot kreik. tekhne = taito

Erikieliset vastineet

biotechnicsenglanti (English)
biotechnologyenglanti (English)
bioteknikruotsi (svenska)

Käytetyt lähteet

BNTK2013, BS2001, MBS2008

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 22.12.2024: Biologia:biotekniikka. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Biologia:biotekniikka.)