Ravitsemustiede:voihappo
voihappo
Tämä sivu on vielä tarkistamatta
| voihappo |
Määritelmä
tyydyttynyt rasvahappo, jossa on 4 hiiliatomia
Selite
Voihappo lyhytketjuinen rasvahappo. Sitä saadaan maitorasvasta. Suolistomikrobit tuottavat voihappoa ravintokuidusta. Paksusuolessa muodostunut voihappo on paksusuolen solujen tärkeä energianlähde.
Erikieliset vastineet
| butyric acid | englanti (English) |
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 6.12.2025: Ravitsemustiede:voihappo. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:voihappo.)