Siirry sisältöön

Ravitsemustiede:steariinihappo

Tieteen termipankista

steariinihappo

Tämä sivu on vielä tarkistamatta
steariinihappo
Määritelmä tyydyttynyt rasvahappo, jossa on 18 hiiliatomia
Selite Steariinihappo on yleisimpiä ruoan rasvahappoja.

Erikieliset vastineet

stearic acidenglanti (English)

Käytetyt lähteet

Parkkinen&Rautavirta2006

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 6.12.2025: Ravitsemustiede:steariinihappo. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:steariinihappo.)