Ravitsemustiede:steariinihappo

    Tieteen termipankista

    steariinihappo

    Tämä sivu on vielä tarkistamatta
    steariinihappo
    Määritelmä tyydyttynyt rasvahappo
    Selite Steariinihappo on yleisimpiä ruoan rasvahappoja. Sen merkitys on vähäinen veren kolesterolipitoisuuden kannalta.

    Erikieliset vastineet

    stearic acidenglanti (English)

    Käytetyt lähteet

    Parkkinen&Rautavirta2006

    Alaviitteet

    Lähdeviittaus tähän sivuun:
    Tieteen termipankki 8.9.2024: Ravitsemustiede:steariinihappo. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:steariinihappo.)