Ravitsemustiede:sokeri
sokeri
Tämä sivu on vielä tarkistamatta
| sokeri |
Määritelmä
yhdestä tai kahdesta yksiköstä muodostunut hiilihydraatti, mono- tai disakkaridi
Selite
Yleiskielessä sokerilla tarkoitetaan sakkaroosia. Muista sokereista käytetään täsmentäviä erityisnimiä, esimerkiksi fruktoosi eli hedelmäsokeri.
Erikieliset vastineet
| sugar | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 8.9.2024: Ravitsemustiede:sokeri. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:sokeri.)