Ravitsemustiede:ruoankäytön frekvenssikysely
ruoankäytön frekvenssikysely | FFQ
| ruoankäytön frekvenssikysely | |||
| FFQ | |||
| frekvenssityyppinen ruoankäyttökysely | (harvinainen) |
Määritelmä
kysely yksilön tai kotitalouden elintarvikkeiden, ruokien ja juomien käyttötiheydestä tiettynä ajanjaksona
Selite
Kysely mittaa ruoankäyttöä suhteellisella tasolla, jolloin tavoitteena on luokitella vastaajat käytön mukaiseen järjestykseen. Kysely koostuu etukäteen määritellystä elintarvikelistasta, johon on valittu tutkimusväestön ja -kysymyksen kannalta keskeiset elintarvikkeet. Kyselyn käyttötiheysasteikko ja kiinnostuksen kohteena oleva mittausajanjakso vaihtelevat tutkimuskohtaisesti.
Kysely saattaa sisältää kysymyksiä elintarvikkeiden annoskoosta (kvantitatiivinen ruoankäytön frekvenssikysely), etukäteen määritellyn tavanomaisen annoskoon, johon vastaaja voi verrata omaa annostaan (semikvantitatiivinen ruoankäytön frekvenssikysely) tai annoskokoa ei kysytä lainkaan (kvalitatiivinen ruoankäytön frekvenssikysely).Erikieliset vastineet
| food frequency questionnaire | englanti (English) | |
| kostfrekvensenkät | ruotsi (svenska) |
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 5.12.2025: Ravitsemustiede:ruoankäytön frekvenssikysely. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:ruoankäytön frekvenssikysely.)