Siirry sisältöön

Ravitsemustiede:energiasisältö

Tieteen termipankista

energiasisältö

energiasisältö
Määritelmä ravintoaineen tai elintarvikkeen sisältämä energiamäärä
Selite Elintarvikkeen energiamäärä ilmoitetaan kilojouleina (kJ) tai kilokaloreina (kcal) 100 grammaa tai annosta kohti. Se voidaan laskea, kun tiedetään elintarvikkeen sisältämien energiaravintoaineiden osuudet.

Erikieliset vastineet

energy contentenglanti (English)

Käytetyt lähteet

Parkkinen&Rautavirta2006

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 5.12.2025: Ravitsemustiede:energiasisältö. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:energiasisältö.)