Oikeustiede:rehuturvallisuus
rehuturvallisuus
rehuturvallisuus |
Määritelmä
ts. rehuhygienia; rehujen laatu ja turvallisuus, rehuista annettavien tietojen asianmukaisuus sekä rehujen jäljitettävyys, joita säädellään elintarvikkeiden laadun ja eläinten terveyden turvaamiseksi
Selite
Rehuturvallisuudella on Suomessa suhteellisen pitkät perinteet: esimerkiksi salmonellan esiintymistä rehussa on valvottu jo vuodesta 1960. Rehujen hygieenisen omanvalvonnan järjestelmä perustettiin 1990-luvulla. Rehulaissa (86/2008) on rehulainsäädännön pääpiirteet; yksityiskohtaiset säädökset on annettu maa- ja metsätalousministeriön asetuksissa.
Sääntely perustuu osittain EU-direktiiveihin. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira valvoo rehujen turvallisuutta.Lisätiedot
Kirjoittaja: Tiina Paloniitty
Kirjoittaja: Tiina Paloniitty
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 5.11.2024: Oikeustiede:rehuturvallisuus. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Oikeustiede:rehuturvallisuus.)