rehuturvallisuus

Määritelmä ts. rehuhygienia; rehujen laatu ja turvallisuus, rehuista annettavien tietojen asianmukaisuus sekä rehujen jäljitettävyys, joita säädellään elintarvikkeiden laadun ja eläinten terveyden turvaamiseksi

Selite

Rehuturvallisuudella on Suomessa suhteellisen pitkät perinteet: esimerkiksi salmonellan esiintymistä rehussa on valvottu jo vuodesta 1960. Rehujen hygieenisen omanvalvonnan järjestelmä perustettiin 1990-luvulla. Rehulaissa (86/2008) on rehulainsäädännön pääpiirteet; yksityiskohtaiset säädökset on annettu maa- ja metsätalousministeriön asetuksissa.

Sääntely perustuu osittain EU-direktiiveihin. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira valvoo rehujen turvallisuutta.

Lisätiedot
Kirjoittaja: Tiina Paloniitty

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 24.4.2024: Oikeustiede:rehuturvallisuus. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Oikeustiede:rehuturvallisuus.)

Siirry tarkastelemaan sivun muokkaushistoriaa →