Lähiruoka2011

Tieteen termipankista

Ollila, P., Eronen, K., Kiviluoma, A., Kivinen, S., Käyhty, M. 2011. Lähiruoka, pientuottajat ja kuluttajat toisiaan etsimässä. Tutkimuksia lähiruoan jakelun nykytilasta. Helsingin yliopisto, taloustieteen laitos. Selvityksiä nro 67, markkinointi.