water activity
Tieteen termipankista
Luo tämän nimityksen perusteella käsite uudelle aihealueelle:
aw-arvo (Mikrobiologia)
lukuarvo, jolla kuvataan mikrobien saatavissa olevan veden määrää (esim. elintarvikkeessa)
Kieliopillinen koodaus (englanti)
Sanaluokka | |
Suku | |
Alkuperä |
Alaviite
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Nimitys:water activity.
(Tarkka osoite: https://www.tieteentermipankki.fi/wiki/Nimitys:water activity.)
Noudettu kohteesta ”https://tieteentermipankki.fi/w/index.php?title=Nimitys:water_activity&oldid=340341”