Ravitsemustiede:kasvirasvalevite
kasvirasvalevite
| kasvirasvalevite |
Määritelmä
levitettävä rasva, jossa on vain kasviperäisiä rasvoja
Selite
Kasvirasvalevite sisältää vain kasviperäisiä rasvoja. Eläinperäisen rasvan, kuten maitorasvan, osuus on enintään 2 % rasvapitoisuudesta. Kasvirasvalevitteen rasvapitoisuus voi olla 35-70 %.
Erikieliset vastineet
| vegetable fat spread | englanti (English) |
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Ravitsemustiede:kasvirasvalevite. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:kasvirasvalevite.)