Siirry sisältöön

Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve

Tieteen termipankista

ravintoaineen tarve

Tämä sivu on vielä tarkistamatta
ravintoaineen tarve
Määritelmä se määrä ravintoainetta, joka estää elimistössä puutosoireiden ilmenemisen tai joka ylläpitää sopivan suuruisia kudosvarastoja
Selite Tarve muuttuu iän, kehon koon, liikunnan, joidenkin ympäristötekijöiden ja ravinnon koostumuksen muuttuessa. Elimistö sopeutuu monien ravintoaineiden, erityisesti kivennäisaineiden, niukkaan saantiin tehostamalla imeytymistä tai vähentämällä eritystä. Riittämätön saanti johtaa varastojen ehtymisestä asteittain kliinisiin puutosoireiin. Koska ravintoaineen vähimmäistarpeen raja on liukuva, tarvelukujen sijasta käytetään ravintoaineiden suositeltavia saantilukuja.

Erikieliset vastineet

nutritional requirementenglanti (English)

Käytetyt lähteet

Parkkinen&Rautavirta2006

Alaviitteet

Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 5.12.2025: Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve.)