Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve
ravintoaineen tarve
Tämä sivu on vielä tarkistamatta
| ravintoaineen tarve |
Määritelmä
se määrä ravintoainetta, joka estää elimistössä puutosoireiden ilmenemisen tai joka ylläpitää sopivan suuruisia kudosvarastoja
Selite
Tarve muuttuu iän, kehon koon, liikunnan, joidenkin ympäristötekijöiden ja ravinnon koostumuksen muuttuessa. Elimistö sopeutuu monien ravintoaineiden, erityisesti kivennäisaineiden, niukkaan saantiin tehostamalla imeytymistä tai vähentämällä eritystä. Riittämätön saanti johtaa varastojen ehtymisestä asteittain kliinisiin puutosoireiin. Koska ravintoaineen vähimmäistarpeen raja on liukuva, tarvelukujen sijasta käytetään ravintoaineiden suositeltavia saantilukuja.
Erikieliset vastineet
| nutritional requirement | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 19.12.2024: Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:ravintoaineen tarve.)