Ravitsemustiede:trehaloosi
trehaloosi
| trehaloosi | |||
| sienisokeri |
Määritelmä
disakkaridi, joka koostuu kahdesta glukoosista
Selite
Trehaloosia on sienissä.
Trehaloosi aiheuttaa joillekin vatsavaivoja, jotka muistuttavat laktoosi-intoleranssin oireita.Lisätiedot
Valmisteena trehaloosi luokitellaan uuselintarvikkeeksi.
Erikieliset vastineet
| trehalose | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Ravitsemustiede:trehaloosi. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:trehaloosi.)