пастеризация
Tieteen termipankista
Luo tämän nimityksen perusteella käsite uudelle aihealueelle:
pastörointi (Ympäristötieteet)
Menetelmä, jolla elintarvikkeista, kuten maidosta, oluesta ja viinistä, tuhotaan mikrobeja pitämällä niitä jonkin aikaa 60–90 °C:n lämpötilassa, ko. nesteen kiehumispisteen alapuolella (BS).
Kieliopillinen koodaus (venäjä)
| Sanaluokka | |
| Suku | feminiini |
| Alkuperä |
Alaviite
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 15.11.2024: Nimitys:пастеризация.
(Tarkka osoite: https://www.tieteentermipankki.fi/wiki/Nimitys:пастеризация.)
Noudettu kohteesta ”https://tieteentermipankki.fi/w/index.php?title=Nimitys:пастеризация&oldid=399055”