iskukuumennus
Tieteen termipankista
Luo tämän nimityksen perusteella käsite uudelle aihealueelle:
iskukuumennus (Mikrobiologia)
kuumennukseen (yleisin 135oC 1-2 s) perustuva elintarvikkeiden säilöntämenetelmä, jota käytetään erityisesti maitotuotteiden säilyvyyden parantamiseksi
Kieliopillinen koodaus (suomi)
Sanaluokka | substantiivi |
Sanamuoto | yhdyssana |
Perussanatyyppi | |
Johdostyyppi | |
Yhdysosamuoto | |
Suku | |
Alkuperä |
Alaviite
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 19.12.2024: Nimitys:iskukuumennus.
(Tarkka osoite: https://www.tieteentermipankki.fi/wiki/Nimitys:iskukuumennus.)
Noudettu kohteesta ”https://tieteentermipankki.fi/w/index.php?title=Nimitys:iskukuumennus&oldid=298396”