Elintarviketieteet:perusmaku
perusmaku
| perusmaku |
Määritelmä
makuaistilla aistittavat maut: makea, suolainen, hapan ja karvas sekä umami
Erikieliset vastineet
| basic taste | englanti (English) | |
| primary taste | englanti (English) |
Lähikäsitteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 21.11.2024: Elintarviketieteet:perusmaku. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Elintarviketieteet:perusmaku.)