Elintarviketieteet:maku
maku
| maku |
Määritelmä
makuaistin aistimus
Selite
1. Makuja ovat makea, suolainen, hapan ja karvas sekä umami.
2. Tuotteen aistittava ominaisuus.
3. Yleiskielessä: flavori.Erikieliset vastineet
| taste | englanti (English) |
Lähikäsitteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 22.12.2024: Elintarviketieteet:maku. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Elintarviketieteet:maku.)