Mikrobiologia:elintarvikevälitteinen infektio

    Tieteen termipankista

    elintarvikevälitteinen infektio

    elintarvikevälitteinen infektio
    Määritelmä infektio, joka johtuu taudinaiheuttajamikrobien joutumisesta ruokaan ja sitä kautta elimistöön, jossa ne lisääntyvät[1]
    Selite Esim kampylobakteeri- ja salmonellainfektiot. Vrt.: ruokamyrkytys

    Erikieliset vastineet

    foodborne infectionenglanti (English)
    livsmedelsburen infektionruotsi (svenska)

    Lähikäsitteet

    Käytetyt lähteet

    MBS2014

    Alaviitteet

    1. MBS2014

    Lähdeviittaus tähän sivuun:
    Tieteen termipankki 19.3.2024: Mikrobiologia:elintarvikevälitteinen infektio. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Mikrobiologia:elintarvikevälitteinen infektio.)