Ravitsemustiede:trehaloosi

    Tieteen termipankista

    trehaloosi

    trehaloosi
    sienisokeri
    Määritelmä disakkaridi, joka koostuu kahdesta glukoosista
    Selite

    Trehaloosia on sienissä.

    Trehaloosi aiheuttaa joillekin vatsavaivoja, jotka muistuttavat laktoosi-intoleranssin oireita.
    Lisätiedot Valmisteena trehaloosi luokitellaan uuselintarvikkeeksi.

    Erikieliset vastineet

    trehaloseenglanti (English)

    Käytetyt lähteet

    Parkkinen&Rautavirta2006

    Alaviitteet

    Lähdeviittaus tähän sivuun:
    Tieteen termipankki 10.5.2024: Ravitsemustiede:trehaloosi. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:trehaloosi.)