Ravitsemustiede:vegetarismi
vegetarismi
| vegetarismi |
Määritelmä
kasvisruokailu, -syönti
Selite
Osa vegetarismin kannattajista, vegetaristeista, hyväksyy ruokavalioonsa joitakin eläinkunnan tuotteita. Laktovegetaristi käyttää kasvikunnan tuotteiden lisäksi maitovalmisteita, lakto-ovo-vegetaristi niiden lisäksi kananmunaa, pescovegetaristi hyväksyy kalan ja semivegetaristi käyttää satunnaisesti lihaa. Elävää ravintoa syövä käyttää ainoastaan kuumentamattomia kasvikunnan tuotteita.
Lisätiedot
Etymologia: lat. vegetus=virkeä, elävä
Erikieliset vastineet
| vegetarianism | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 10.5.2024: Ravitsemustiede:vegetarismi. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:vegetarismi.)