Ravitsemustiede:energiasisältö
energiasisältö
| energiasisältö |
Määritelmä
ravintoaineen tai elintarvikkeen sisältämä energiamäärä
Selite
Elintarvikkeen energiamäärä ilmoitetaan kilojouleina (kJ) tai kilokaloreina (kcal) 100 grammaa tai annosta kohti. Se voidaan laskea, kun tiedetään elintarvikkeen sisältämien energiaravintoaineiden osuudet.
Erikieliset vastineet
| energy content | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 10.5.2024: Ravitsemustiede:energiasisältö. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Ravitsemustiede:energiasisältö.)