Mikrobiologia:sekatuotekäyminen
sekatuotekäyminen | heterofermentatiivinen käyminen
| sekatuotekäyminen | (suositeltu) |
| heterofermentatiivinen käyminen |
Määritelmä
käyminen, jossa muodostuu useampaa kuin yhtä lopputuotetta, esimerkiksi alkoholia ja maitohappoa[1]
Erikieliset vastineet
| heterofermentation | englanti (English) |
Käytetyt lähteet
Alaviitteet
- ↑ Lähde:SB2013
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 2.5.2024: Mikrobiologia:sekatuotekäyminen. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Mikrobiologia:sekatuotekäyminen.)