Elintarviketieteet:aistittava ominaisuus
aistittava ominaisuus
| aistittava ominaisuus |
Määritelmä
tuotteen tai näytteen ulkonäköön, hajuun, makuun ja rakenteeseen liittyvä aistein havaittava ominaisuus
Erikieliset vastineet
| sensory attribute | englanti (English) | |
| sensory property | englanti (English) |
Lähikäsitteet
Alaviitteet
Lähdeviittaus tähän sivuun:
Tieteen termipankki 3.5.2024: Elintarviketieteet:aistittava ominaisuus. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Elintarviketieteet:aistittava ominaisuus.)