Mikrobiologia:panimohiiva

    Tieteen termipankista

    panimohiiva

    panimohiiva
    Selite Pohjahiiva (lager olut) kuuluu lajiin Saccharomyces pastorianus (syn. S. carlsbergensis) ja pintahiiva (ale olut) lajiin S. cerevisiae.

    Erikieliset vastineet

    brewer´s yeastenglanti (English)
    bryggerijästruotsi (svenska)

    Käytetyt lähteet

    MBS2008

    Alaviitteet

    Lähdeviittaus tähän sivuun:
    Tieteen termipankki 19.3.2024: Mikrobiologia:panimohiiva. (Tarkka osoite: https://tieteentermipankki.fi/wiki/Mikrobiologia:panimohiiva.)